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如何从园地规划和土肥水管理的角度保证园艺产品的质量安全(急!)_百...
1、选择优良的品种：园艺商品的选择应以品质优良为前提，这可以通过选择抗病能力强、耐储性好的品种来实现。此外，产品的感官性状如外观、颜色、形状、口感和风味，以及产品的营养价值和保鲜期等也是需要考虑的因素。
2、草莓园肥力有所下降，再加上二年生的草莓园新茎总数多，花多果也多，因此，为保证植株生长健壮，优质高产，应加强二年生草莓园的肥水管理，多施有机肥和速效肥，施肥后应立即浇水。
3、土肥水管理土壤管理的任务是改良土壤和树行间土壤的利用和安排。每年秋冬果实采收后，对树盘土壤均要深翻，结合施肥进行改良，以提高土壤有机质的含量，改善土壤的理化性状，增强土壤的保肥、保水能力。
4、安全保证体系质量保证体系：质量检查、评定体系质量保证工作体系：质量管理保证主要技术措施：质量责任制：建立以项目经理为首的质量责任制，在责任制度的基础上，鉴定质量保证书，实行风险工资制。
5、种子和湿沙的比例应该是 1∶3。在苗生长到一定高度时，对果树进行施肥和浇灌，在这个过程中要严格控制肥料和水的分量。入秋后开始秋接，秋接时要注意接穗的用量，并在惊蛰前采集，选择芽接技术，在果树发芽前嫁接。
6、建园选地 种植脐橙先要科学选择园地，最好选择交通便利，朝南方向，排水灌溉系统完善的山地。脐橙喜欢生长在土质深厚、具有良好的通气性的微酸性土壤中，土壤质地最好的以沙壤或者重壤为主。
无公害蔬菜栽培技术
1、苗期多次施用以氮肥为主的薄肥；蔬菜生长初期以追肥为主，注意氮磷钾按比例配合；采收期前少追肥或不追肥。
2、若将无公害蔬菜种植技术融入传统蔬菜的种植区域，应针对实际的种植条件进行检查，确保种植区域能够满足无公害蔬菜的种植需求，并提前开展试种工作，确保实验无误之后，再展开大规模种植，避免无公害蔬菜在种植过程中出现质量问题。
3、实行轮作。合理安排品种布局，避免同种蔬菜连作，实行水平轮作或其它轮作方式。有条件的地区可采用水旱轮作。加强田间管理，改进栽培方式。
4、棚四周挖深沟排水，棚内菜畦覆盖地摸。若有管道微喷灌，要把管道放置在地膜内灌溉。通风降温、降湿视天气而定。寒冷的天气，宜中午通风，下午3点及时覆膜保温。随着棚内温度上升。
5、芋头栽培技非常简单，5分钟掌握芋的栽培，技术性。无公害栽培应合乎原产地自然环境无公害食品类蔬菜水果，自然环境标准和无公害食品类原产地环评规则的要求。
6、芹菜的无公害栽培主要从产地环境、生产技术、肥料使用、病虫害防治等方面进行控制。（1）产地环境 芹菜无公害栽培的种植地块应空气清新，灌溉水源清洁，上游无工矿污染的可用地上水。
无公害小白菜的市场需求如何?该怎样做好栽培技术呢?
1、高畦栽培春白菜生长期间阴雨天较多，不利于白菜生长。因此，应选择排水良好的砂质壤土，前茬作物收获后，及时翻地晒白，每亩施腐熟的猪牛粪1000～1500公斤，复合肥10公斤作基肥。整地后筑成高畦，以利排水。
2、因此，种植者最好以种苗种植为主，既省钱又容易管理，一举两得。彩色白菜在整个生长过程中要特别注意蚜虫和蔬菜虫的危险，一旦发现虫害，要及时预防。保证彩色白菜正常生长，种植农户可获得最佳经济效果。
3、因此，在非商品化小白菜种植中，建议以种植秋冬小白菜为主施肥整地。白菜适应性比较强，对土壤要求较少，我们在种植小白菜之前，应该深耕耙平，然后精细整地，均匀撒施农家肥作为底肥。播种可以撒播，或者起垄条播。
4、保持土壤湿润，长出真叶及时间苗。选地作畦：有机小白菜的栽培首先应选择无三废污染、化学农药和重金属超标残留的土壤，其次，宜选择向阳高燥、排水方便的田块。采取窄畦深沟，畦宽2-5米，畦面平整。
无公害蔬菜农药使用,都有哪些技术?
采用黑光灯、糖醋液、黄板诱杀、磁化水灌溉、声纳技术、臭氧等生物措施。主要选用生物细菌制成的生物农药。杀虫剂包括BT生物杀虫剂浏阳霉素、稻螨和艾福丁制剂。应规定使用的农药类型、禁用农药、农药的安全剂量和安全间隔。
桃树叶治蚜虫用桃叶5千克，生石灰50克，水75千克，浸泡24小时，过滤后均匀喷雾。此法不仅能够防治蔬菜蚜虫，而且还可治畜舍中的臭虫、跳蚤等。
其次是选择特异性昆虫生长调节剂。如灭幼脲、农梦特，伏乐得、抑太保等，这类化学农药，杀虫机理是抑制昆虫生长发育，使之不能脱皮增效，其杀虫性很高，但对人畜毒性极低。第三是选择高效低毒低残留的农药。
无公害蔬菜应用农药方法：蔬菜水果以细嫩机构如茎，叶，花球，花序，果子等非常容易受病害危害，尤其是虫害，有时候在采摘环节还需要施药预防。因此，无公害蔬菜预防病虫害在采用农药上是十分重要的一环。
几种无公害农药的配制与使用技术： 利用无公害农药防治农作物病虫害（特别是防治蔬菜病虫害），具有安全、经济、高效等优点，可以有效的防止使用化学农药所造成的人、畜急性和慢性积蓄性中毒事故。