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请问木姜子是什么啊
木姜子，又名：山胡椒、腊梅柴、滑叶树、山姜子。落叶小乔木，高3～7米。花枝细长。叶簇聚于枝端，纸质，披针形或倒披针形，长5～10厘米，初有绢丝状短柔毛，后渐变为平滑；叶柄有毛。
木姜子别名叫山苍树、山苍子、山姜子。木姜子是樟科、木姜子属植物的果实，果实外表呈黑褐色或棕褐色，有网状皱纹；除去果皮，可见硬脆的果核，表面呈暗棕褐色，有光泽，外有一隆起纵横纹。
学名叫山鸡椒：落叶灌木或小乔木，高3—8（10）米；幼树树皮黄绿色，光滑，老树树皮灰褐色。小枝细长，绿色，无毛，枝、叶具芳香味。顶芽圆锥形，外面被柔毛。
木姜子别名叫山苍树、山苍子、山姜子、山胡椒、腊梅柴、滑叶树。木姜子是樟科、木姜子属植物的果实，外表呈球形，成熟时为蓝黑色，树高可达10米左右，树皮为灰白色，每年3-5月开花，7-9月结果。
木姜子。落叶小乔木，别名山胡椒、滑叶树、山姜子。生于湿润山坡灌丛中或常绿阔叶林缘或次生阔叶林中溪旁和山地阳坡杂木林中或林缘。一味中药，湖南、重庆、贵州草药都有记载。
木姜子，也叫牛筋树、野胡椒、香叶子、辣木子，是樟科落叶小乔木。对土壤的要求不是很严，南方很多的地方都这种植物。虽说是野生的，它可是很好的中药材，全棵都能入药。木姜子的木质带着辛辣，清香。
木姜子别名叫什么
1、木姜子别名叫山苍树、山苍子、山姜子、山胡椒、腊梅柴、滑叶树。木姜子是樟科、木姜子属植物的果实，外表呈球形，成熟时为蓝黑色，树高可达10米左右，树皮为灰白色，每年3-5月开花，7-9月结果。
2、木姜子别名叫山苍树、山苍子、山姜子。木姜子是樟科、木姜子属植物的果实，果实外表呈黑褐色或棕褐色，有网状皱纹；除去果皮，可见硬脆的果核，表面呈暗棕褐色，有光泽，外有一隆起纵横纹。
3、木姜子。落叶小乔木，别名山胡椒、滑叶树、山姜子。生于湿润山坡灌丛中或常绿阔叶林缘或次生阔叶林中溪旁和山地阳坡杂木林中或林缘。一味中药，湖南、重庆、贵州草药都有记载。
4、山胡椒和木姜子是同一样东西，只有各地的风俗不同，有两种叫法。就和土豆和马铃薯一个性质。木姜子，也叫牛筋树、野胡椒、香叶子、辣木子，是樟科落叶小乔木。对土壤的要求不是很严，南方很多的地方都这种植物。
5、简介： 别名山胡椒、山鸡椒、木香子、木樟子、山姜子、山苍子等，樟科木姜子属，主要分布于我国长江以南各省区直至西藏。生于山地阳坡杂木林中或林缘、溪边。每年11月至第二年4月开花，8～9月采果，夏秋采叶，晒干。
木姜子是什么
木姜子是樟科、木姜子属植物的果实，果实外表呈黑褐色或棕褐色，有网状皱纹；除去果皮，可见硬脆的果核，表面呈暗棕褐色，有光泽，外有一隆起纵横纹。
木姜子，又名：山胡椒、腊梅柴、滑叶树、山姜子。落叶小乔木，高3～7米。花枝细长。叶簇聚于枝端，纸质，披针形或倒披针形，长5～10厘米，初有绢丝状短柔毛，后渐变为平滑；叶柄有毛。
木姜子是樟科，樟属落叶小乔木，高可达10米；树皮灰白色。
学名叫山鸡椒：落叶灌木或小乔木，高3—8（10）米；幼树树皮黄绿色，光滑，老树树皮灰褐色。小枝细长，绿色，无毛，枝、叶具芳香味。顶芽圆锥形，外面被柔毛。
木姜子，也叫牛筋树、野胡椒、香叶子、辣木子，是樟科落叶小乔木。对土壤的要求不是很严，南方很多的地方都这种植物。虽说是野生的，它可是很好的中药材，全棵都能入药。木姜子的木质带着辛辣，清香。
木姜子，又名山鸡椒、山苍子、木苍子、木香子等。樟科木姜子属。木姜子是一味草药，主治：温中行气止痛；燥湿健脾消食；解毒消肿。主胃寒腹痛；暑湿吐泻；食滞饱胀；痛经；疝痛；疟疾；疮疡肿痛。
木姜子什么味道
1、木姜子是麻辣味道，为樟科植物木姜子的果实。8～9月间采取。木姜子，又名：山胡椒、腊梅柴、滑叶树、山姜子。落叶小乔木，高3～7米。花枝细长。
2、木姜子味道在麻辣之间，能够强烈刺激味蕾，辛辣香气十分提神。
3、不一样。木姜子的味道是麻辣，木姜花的味道辛辣，两者的味道不一样。木姜子是樟科，樟属落叶小乔木，高可达10米，树皮灰白色。
木姜子的腌制方法
1、将木姜子清洗干净并沥干水分，将蒜末、食盐、生抽添加到木姜子里，搅拌均匀，放置半小时左右，再加入适量香油并搅拌均匀，然后放一层木姜子加一层盐，直到放完，密封，放到阴凉干燥处保存半个月。
2、其次，腌制嫩木姜子时，可以添加一些食盐或者白醋。食盐和白醋具有杀菌和消毒的作用，可以有效地保持嫩木姜子的新鲜度，并且能够减轻其在腌制过程中发黑的现象。
3、焯水防止氧化 木姜子在采摘之后细致生存，防备它氧化然后再去腌制就能防备它在腌制之后涌现变色。此外腌制木姜子可以把它放到滚水中焯一下，掏出之后去掉水份再去腌制，也能防备木姜子在腌制之后涌现变色。
4、方法步骤木姜子摘洗干净。沥干水分备用。青椒，红椒洗净晾干水分备用。大蒜去皮切成蒜末备用。沥干水分的青红椒切碎装碗备用。起锅热油(油要多点)，把青红椒放锅中炸干水分。
5、木姜子在采摘以后注意保存，防止它氧化然后再去腌制就能防止它在腌制以后出现变色。另外腌制木姜子可以把它放到沸水中焯一下，取出以后去掉水分再去腌制，也能防止木姜子在腌制以后出现变色。
6、把从树上摘下的新鲜木姜子清理干净，用清水洗净并晾干表面的水分。木姜子特别适合做成调味油后再吃，在做的时候要准备200克木姜子，200克菜籽油，辣椒粉20克，陈醋30克，味精适量，食用盐适量。
木姜子是藤椒吗?
藤椒和木姜子在科属、形态特征、气味和颜色等方面存在区别。 科属：藤椒是芸香科、花椒属的落叶小乔木，木姜子是樟科、木姜子属的落叶灌木或小乔木。
原料：藤椒油的主要原料是藤椒，而木姜子油的主要原料是木姜子。 味道：藤椒油带有麻辣的口感，而木姜子油则具有浓郁的辛香味道，有一定的麻味。 用途：二者在烹饪中的用途略有差异。
具体百度看看是不是 山苍子，又名山鸡椒、山苍树、山姜子、木香子、木姜子，是樟科、木姜子属落叶灌木或小乔木，高达8-10米，幼树树皮黄绿色，光滑，老树树皮灰褐色。性味辛、微苦，有香气，无毒。
木姜子事花椒麻藤有了花椒和藤椒，自然得说一下麻椒，麻椒其实也是花椒的一种，但它颜色浅，风干后是棕黄色，而花椒的颜色比较重，风干后是棕红色，但是麻椒味道特别麻，要比花椒的味道重很多。
鼠李属植物，鼠李，灌木或小乔木，高达10米；幼枝无毛，小枝对生或近对生，褐色或红褐色。叶纸质，对生或近对生，或在短枝上簇生，宽椭圆形或卵圆形，稀倒披针状椭圆形。