本文目录一览：
- 1、产鸡蛋为什么会有软皮鸡蛋?
- 2、异常蛋的介绍
- 3、畸形的鸡蛋可以吃吗?
- 4、求问鸡产异常蛋的原因是什么?
- 5、畸形鸡蛋有病菌吗?
- 6、异常蛋的出现成因
产鸡蛋为什么会有软皮鸡蛋?
1、鸡产软壳蛋的原因主要有：饲料或饮水中钙和磷储量不足或比例失调。饲料中植物盐、蛋白质及脂肪过多，影响钙的吸收。缺乏维生素D。缺水或温度过高过低，引起代谢改变。黄曲霉素中毒。
2、（2）钙磷比例不当：蛋鸡对钙的吸收能力受磷的影响，只有钙磷比例保持平衡时才能更好的利用钙，二者比例不当会导致产软壳蛋、薄壳蛋。
3、软皮鸡蛋属于异常蛋(畸形蛋)，鸡下软皮蛋即无壳蛋的原因如下。
异常蛋的介绍
异常蛋也叫反常蛋或畸形蛋，是母鸡在不同时期，不同条件下，能够产生很多种不正常的蛋。其中最常见的是软壳蛋。
疾病概述 母鸡在不同时期，不同条件下，能够产生很多种不正常的蛋，统称为异常蛋（也叫反常蛋或畸形蛋）。其中最常见的是软壳蛋。
软皮鸡蛋属于异常蛋(畸形蛋)，鸡下软皮蛋即无壳蛋的原因如下。
鸡蛋在形成过程中，由于饲料中营养素不全、饲养管理不当或患有寄生虫病等多种因素的影响而成为畸形蛋。
母鸡在不同时期，不同条件下，能够产生很多种不正常的蛋，统称为异常蛋（也叫反常蛋或畸形蛋）。双黄蛋和三黄蛋就很常见。双黄蛋是指一个蛋壳中含有两个卵黄的蛋，它通常比正常蛋要大得多。
畸形的鸡蛋可以吃吗?
母鸡在不同时期，不同条件下，能够产生很多种不正常的蛋，统称为异常蛋（也叫反常蛋或畸形蛋）。其中最常见的是软壳蛋。
鸡蛋鼓个包，如果没有腐败变质或者说有特殊的气味，那么是可以吃的，这个并不会影响味道和口感，也不会造成营养流失，对身体健康也没有害处，所以不要担心，放心的去吃就好。
鸡蛋壳上有类似疙瘩的东西最好还是不要食用。鸡蛋的外形主要决定于母鸡输卵管峡部的构造和其生理状态。若输卵管收缩反常，就会生出畸形的蛋。蛋壳上的小疙瘩是钙沉淀，可能由输卵管收缩反常所致。
一般来说，鸡蛋外形畸变不影响鸡蛋营养成分。
求问鸡产异常蛋的原因是什么?
1、营养因素 营养因素是引起蛋鸡产异常蛋的主要原因， 母鸡在整个生命过程中对营养的需求量与需求种类是不同的， 在产蛋期为了维持产蛋的需求其日粮的供给要满足鸡的营养需要。
2、一般是因为输卵管落入异物影响了蛋清和蛋黄的分泌所致。软壳蛋鸡蛋壳虽然不坚固，但至少是硬硬的一层壳儿，但有些母鸡产下的鸡蛋，只有一层软软的包裹膜，有时候掉落之后就破开了。软壳蛋常因缺钙或蛋鸡受到惊吓所致。
3、它的成因有如下几个方面： 饲料中缺少制造蛋壳的矿物质，主要是缺少钙或维生素D，或长期一直高产，饲料中钙质已不能满足鸡体合成蛋壳的需要。
4、异形蛋是由于输卵管机能失常，子宫反常收缩或蛋壳分泌异常而致蛋为异形，如长形、圆形、扁形、波纹、砂壳蛋等。软壳蛋 是指没有蛋壳，只有内外壳膜的蛋为软壳蛋。
5、鸡下软壳蛋的原因现将各种异常的成因分述如下：饲料中制造蛋壳的矿物质不足，主要是缺乏钙和维生素D，或长期不断高产，饲料中钙质已不能满足鸡体合成蛋壳的需要。
6、出现这种异常蛋的原因是卵巢的定时机能失常（在正常情况下鸡在26小时间隔期内卵巢释放出一个卵黄）。母鸡一次排出两个或两个以上的卵子或成熟时间过近，排卵后在输卵管内相遇被蛋白包在一起，因而形成双黄蛋或三黄蛋。
畸形鸡蛋有病菌吗?
1、按道理来说是没关系的；很多我们吃的蛋都是畸形的，下面我为你解说一下畸形蛋是怎么形成的，以及有哪些畸形蛋。
2、鸡蛋没有蛋黄是什么原因 繁殖疾病 鸡蛋没有黄有可能是因为母鸡输软管狭窄或者堵塞的关系，也叫做繁殖疾病，从而生出没有蛋黄的畸形蛋。
3、也就是说，母鸡下蛋时如果受到惊吓，或受精卵在输卵管中停留时间过短，就可能产出畸形蛋，但概率并不高。从营养学上看，它与正常鸡蛋没有区别，但专家建议最好还是不要食用。
4、（2）输卵管炎症 鸭减蛋综合征是由腺病毒引起的传染病，病毒主要侵害生殖系统，能导致蛋鸭的产蛋率突然大幅度下降，下降幅度达到50%以上。病鸭产软壳蛋、沙皮蛋、畸形蛋、小蛋，蛋清变稀。
5、大约10％的鲜蛋里含有致病的沙门氏菌、霉菌或寄生虫卵。如果鸡蛋不新鲜，带菌率就更高。细菌可以从母鸡卵巢直接进入鸡蛋，也可以在鸡下蛋时由肛门里的细菌污染到蛋壳上，再经蛋壳上的气孔进入鸡蛋。
6、不能吃。正常的蛋液是透明色。煮沸的蛋黄为蓝色，表示鸡蛋在沸水中煮的时间过长（超过10分钟）。 鸡蛋中含有蛋氨酸，蛋氨酸在长时间加热后会分解成硫化物，并与蛋黄中的铁反应生成硫化铁，从而在外面包裹一层青色。
异常蛋的出现成因
一般是因为输卵管落入异物影响了蛋清和蛋黄的分泌所致。软壳蛋鸡蛋壳虽然不坚固，但至少是硬硬的一层壳儿，但有些母鸡产下的鸡蛋，只有一层软软的包裹膜，有时候掉落之后就破开了。软壳蛋常因缺钙或蛋鸡受到惊吓所致。
它的成因有如下几个方面： 饲料中缺少制造蛋壳的矿物质，主要是缺少钙或维生素D，或长期一直高产，饲料中钙质已不能满足鸡体合成蛋壳的需要。
（1）性成熟过早 蛋鸭和肉种鸭在育成期的体重超重，能导致性成熟提前；光照能导致鸭性成熟提前，而体重较轻。表现为开产日龄提前，产畸形蛋（过大，过小，双黄蛋，软壳蛋）增多。
（2）畸形蛋的种类及成因 鸡蛋在形成过程中，由于饲料中营养素不全、饲养管理不当或患有寄生虫病等多种因素的影响而成为畸形蛋。
产生软壳蛋的原因有：（1）饲养管理不当，饲粮中缺乏钙与维生素D，或钙、磷比例失调，以致子宫部分泌钙质减少，在产蛋旺季容易出现软壳蛋。