本文目录一览：
- 1、假八角与真八角的区别图片
- 2、真假八角最简单的分辨
- 3、假八角与真八角的区别
假八角与真八角的区别图片
1、假八角与真八角的区别是：颜色 真八角的形状是果梗粗状，长3至4cm，钩形弯曲。聚合果放射呈芒状，直径约5cm，红褐色，每一颗八角含种子1粒，种子呈扁卵形，红棕色，有光泽，气佳适，味香甜。
2、第一，首先看它的外观。准确地说，有八个八角形的角。买的时候请数一下是否有八个角。市面上一般有10个角到12个角的芒果冒充八角角，假八角角的尖端非常纤细。真正的八角角的尖端不仅细长，而且更加圆滑，不会特别长。
3、从以下的图片中可以看出中间的是真八角，两边的是假八角，从外形上面来看还是有一定区别的。但一定要学会辨别。用来充当八角销售的叫做莽草，这种莽草严格来说是有毒的。所以平时在购买的时候一定要从外形上面看清楚。
真假八角最简单的分辨
1、数角：真八角瓣看上去很肥硕，有8个角，而且比较圆钝，角尖平直，蒂柄向上弯曲；假八角一般有11-13个尖细的角，每个角的尖会上翘，像是鹰钩，外表极皱缩。
2、尝一尝：在购买八角时取一些适量的八角，用舌头舔一舔，真的八角咬碎后口感发甜，而假的八角口感发酸。闻一闻：真正的八角具有强烈的特殊香气，而假的八角类似花露水或者说樟脑气味。
3、角尖不同 真八角的瓣角是尖角平直，且外观也是非常饱满的，给人很纯厚的视觉感；而假八角，也就是莽草的每一个瓣角的角尖，却是呈内钩状的，看上去就是老鹰的鼻子一样，内勾。
4、可以用以下方法进行鉴别 辨色：真八角为红棕色并有光泽；假八角色较浅，带土黄灰色。辨形：真八角果肥大，角尖平直；假八角果瘦长，角尖弯曲。辨角：真八角荚角为7-9只，以8只居多；假八角则有11-12只荚角。
5、方法 最简单的分辩方法是：靠观察来判断。真假八角多数都有明显的差别，如果是假八角，则表面凹凸不平，边缘比较不整齐，颜色也不够深，而真八角则反之，表面边缘和着色比较精细。
假八角与真八角的区别
假八角与真八角的区别是：颜色 真八角的形状是果梗粗状，长3至4cm，钩形弯曲。聚合果放射呈芒状，直径约5cm，红褐色，每一颗八角含种子1粒，种子呈扁卵形，红棕色，有光泽，气佳适，味香甜。
第一，首先看它的外观。准确地说，有八个八角形的角。买的时候请数一下是否有八个角。市面上一般有10个角到12个角的芒果冒充八角角，假八角角的尖端非常纤细。真正的八角角的尖端不仅细长，而且更加圆滑，不会特别长。
真八角瓣看上去很肥硕，有8个角，而且比较圆钝，角尖平直；假八角（莽草）比较瘦弱，有11-13个尖角，角是尖的，角尖弯曲。颜色不一样 真八角为棕红色，看上去有光泽；假八角（莽草）颜色较浅，带土黄色，光泽不好。