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怎样生黄豆芽?
1、生黄豆芽方法如下：准备黄豆。首先在黄豆选择上一定要以颗粒饱满圆润为主，这样利于黄豆更好发芽。然后根据黄豆数量多少来选择盆，用水浸泡黄豆半天左右时间，等待黄豆变为椭圆形就可以了，最后将盆中的水倒掉。
2、在一个暗处的地方，将黄豆芽置于湿润的环境下进行发芽。
3、方法如下：黄豆泡水泡到如图，黄豆变得饱满，大概18个小时，期间换一次水。天热的时候多换几次。
不用机器,最简单的方法,怎样生产豆芽?
1、生豆芽在家最简单的方法是：准备一碗绿豆，黄豆也可以，挑拣一下，坏的、长虫的都不要，用清水冲洗干净。倒入适量清水，浸泡至少12小时，把豆子泡透。
2、浸泡绿豆 家庭自制绿豆芽要选择饱满的绿豆，有虫蛀的和干瘪的绿豆都不会发芽的。然后将洗干净的绿豆放在干净的水中浸泡，温度合适的话大概24个小时之后绿豆就能发芽。
3、浸豆、催芽：先加入与豆粒等量的温水浸种，并上下翻动数次使之均匀。8-12小时后种壳涨裂，将余水淋去，装入桶内催芽。在25-30℃下，经12小时，芽长1cm转入豆芽桶内淋水培育。
绿豆芽生产技术
1、绿豆芽生产技术：生产工具：只须木桶或塑料桶、水缸等盛器，底部开一个孔，孔的塞头能漏水又不使豆粒漏掉；另外还有用作催芽的木箱或塑料箱、淋水桶，洗豆用的淘箩、温度计、覆盖用的蒲包、草包等。
2、促进种子发芽，通常采用“启动处理”和“浸种处理”。
3、生产注意事项及教学如下：将冲洗好的绿豆放在漏盆里，做好避光，早晚换水；用湿布包裹绿豆放入篮中，再整体放进盆里，套上塑料袋避光；泡发的绿豆倒入剪好的塑料瓶，用布遮光，每日浇水2-3次。
4、绿豆芽的制作方法如下：绿豆清洗干净，挑出坏了的豆子，用水浸泡12小时。隔天拿出，倒掉浸泡的水，取一块干净的纱布，稍微打湿，盖在上面。喷一些水，让纱布侧地浸透，底部不要有太多积水。
绿豆芽生产技术绿豆芽生产技术是什么
1、生产环境 。大批量生产豆芽的环境，要保持潮湿和阴暗，室内气流稳定，有利于生产品质优良的豆芽。生产器具 。大批量豆芽生产，属经营性的专业化生产，多为流水作业，循环操作。
2、选材料 培育豆芽菜应尽量选用当年生或隔年生、完全成熟的新鲜豆种，同时力求颗粒饱满、色泽鲜艳。育前处理 促进种子发芽，通常采用“启动处理”和“浸种处理”。
3、生产注意事项及教学如下：将冲洗好的绿豆放在漏盆里，做好避光，早晚换水；用湿布包裹绿豆放入篮中，再整体放进盆里，套上塑料袋避光；泡发的绿豆倒入剪好的塑料瓶，用布遮光，每日浇水2-3次。
4、绿豆芽的制作方法如下：绿豆清洗干净，挑出坏了的豆子，用水浸泡12小时。隔天拿出，倒掉浸泡的水，取一块干净的纱布，稍微打湿，盖在上面。喷一些水，让纱布侧地浸透，底部不要有太多积水。
黄豆芽制作方法
1、做法：首先，将所有的配料打成酱状，并依次加入白糖、食盐、辣椒粉和韩国辣酱。其次，黄豆芽洗净，焯一下水，沥干，并放入制作好的酱里，搅拌均匀后装入保鲜盒内，一天之后就可以吃了。
2、将黄豆均匀铺满育苗盘，仔细选豆第一步，要将有虫眼、黑色、颗粒不饱满的挑选出来不要。泡豆：把豆子放入干净无油的容器中，水加至黄豆以上8～10公分左右，浸泡一晚，8小时左右，会看到豆子涨大。
3、如果想要味道更加鲜美，可以将黄豆芽放入蒸锅中烹饪，或者加入到汤中，可以制作出美味的营养丰富的菜肴。总的来说，家庭发黄豆芽的方法非常简单，只需要准备好干黄豆和一个容器，然后按照上述步骤进行操作即可。
4、除了购买的黄豆芽，在家也可以自己制作黄豆芽，黄豆芽主要是通过黄头发制而成，发黄豆芽的方法也是比较简单的，但是一定要讲究步骤和发豆芽的时间。
5、无根豆芽自制方法 将纯净的大粒黄豆放在温水中浸泡6～7小时，待黄豆胀开后，放入布袋里，置于空气流通、无太阳直射到的25℃左右的环境中，可用温水或冷水控制温度。