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毛木耳为什么比较便宜?
口感不同 毛木耳和黑木耳的口感并不一样，黑木耳的口感细滑、很嫩，而且有一种粘粘的感觉，而毛木耳的叶片则比较厚，吃起来口感脆嫩，十分爽口，从味道上讲，它要比黑木耳差一些。
沙耳又叫毛木耳，为木耳科植物毛木的全草，可食用，质地脆，味道不如木耳，但别有风味，目前我国已广泛栽培。可药用，其功效与木耳近似。
皮耳和木耳都是我们常见的菌类食品，但它们来自不同的真菌种类，也有一些区别。皮耳，也称为毛木耳，是一种由木耳科的真菌发酵而成的食品。它的外观呈黑色，与木耳有些相似，但是表面有细小的毛发，口感较为柔软。
这个拉面里的木耳不是黑木耳，它的学名叫毛木耳。毛木耳长的比较大而厚，颜色也浅，背面毛较长，吃着口感脆而爽口，适合冷拌。它的营养低于黑木耳，口感不及黑木耳细腻，产量比黑木耳高，价格比黑木耳低。
白背黑木耳是一种可以食用的真菌，但需要注意的是，市面上买的白背黑木耳是否符合食品安全标准。如果购买的的白背黑木耳是正规渠道销售的，并且有相关的检验报告和合格证明文件等，那么就可以放心食用。
干巴菌价格1200~1500元/斤
1、值得一提的是，干巴的价格依然偏高，在1200-1500元/斤之间。100元以下的蘑菇有几种，其中黄濑头的价格在70—100元/斤，条纹蘑菇的价格在60元/斤，美味牛肝的价格在50—70元/斤，熟谷蘑菇的价格在70—80元/斤。
2、干巴菌的价格比一般的野生菌要贵许多，品质好的一般价格也高，在800至1000元一公斤，而今年因为干旱的原因，干巴菌产量少，价格达1200元一公斤了，最差的也要700至800一公斤。
3、干巴菌(一种属于马桑科的真菌)，云南最贵的食物。曾经以一万元一公斤的价格卖出。(云南野生菌较多的地区多以公斤计)，子实体一年生，丛生，珊瑚状，有扇形枝叶，新鲜时轻革质。
4、干巴菌是市场上比较少见的一种，它的营养价值很高。这种东西也比较的难找，人工种植也比较困难。在城市里这个干巴菌特别的贵，现在的市场价格一斤是600到1000元左右。
黑木耳价格多少钱一斤?
一般来说，东北有机黑木耳的价格在10元至20元人民币一斤之间。当然，具体的价格还需要根据当地的市场情况来确定。如果您想购买东北有机黑木耳，建议您在当地的农贸市场或者电商平台上进行比较，以获取最新的价格信息。
鲜木耳的价格一般在3～5元左右一斤，干木耳的价格一般在20～80元左右一斤。
想知道黑木耳价格多少钱一斤，我告诉你，鲜木耳的价格一般在3～5元左右一斤，干木耳的价格一般在20～80元左右一斤。
一级黑木耳约60元到70元一斤，二级黑木耳约40元到50元一斤，大片的黑木耳约30元到40元一斤，根据市场不同而价格也有所差异，北京顺鑫石门农副产品批发市场木耳1元一斤，辽宁阜新市蔬菜批发市场25元一斤。
一起来了解下吧。2022年木耳价格多少钱一斤？毛木耳：辽宁朝阳市北票市毛木耳30.5元/斤；山东济南市天桥区毛木耳22元/斤；河南郑州市中牟县毛木耳133元/斤等。
...伏耳(夏耳)、秋耳和冬耳有何不同?2022年木耳价格多少钱一斤?_百度...
其实，木耳的价格因品种、品质的不同而不同，最便宜的大地袋装养植木耳大于20～50元左右一斤，柞木木耳段养植的木耳大约30～80元左右一斤，最贵的野生木耳100～200元左右一斤。另外，一般秋耳比较贵，而伏耳比较便宜。
秋耳特级35/斤，吉林市桦甸区；秋耳一级55/斤，黑龙江牡丹江市海林市；秋耳一级80/斤，吉林长春市二道区；秋耳特级50/斤，黑龙江哈尔滨市五常市。
秋木耳气温偏低，生长期较长，所以耳片比较厚，颜色比较深。而且营养积累比较充分。黑木耳出耳温度偏高。耳片薄，颜色浅一点。外观上秋木耳生长周期长，肉质紧密厚实；普通黑木耳（春季、夏季）薄、片大成朵状。