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吃鸭蛋有哪些好处
1、鸭蛋和鸡蛋比起来，它的腥味比较重，用盐水腌制后，能达到去腥的效果，从口感上而言，腌制后的鸭蛋也更加的香嫩可口。鸭蛋性寒，属凉，腌制后更有滋阴养肾的功效。
2、强壮身体 鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋一样，有强壮身体的作用。促进骨骼发育 鸭蛋中含有丰富的钙质，能有效预防骨质疏松，促进人体的骨骼发育。补血 盐蛋中含有铁元素，具有补血的功效，能治疗缺铁性贫血。
3、鸭蛋价值：鸭蛋性味甘、凉，具有滋阴清肺的作用，入肺、脾经；有大补虚劳、滋阴养血、润肺美肤等功效；适应于病后体虚、燥热咳嗽、咽干喉痛、高血压、腹泻痢疾等病患者食用。用于膈热、咳嗽、喉痛、齿痛。
4、吃鸭蛋非常有益，因为鸭蛋营养丰富。尤其是孕妇可以多吃鸭蛋，这对胎儿的发育非常有利。鸭蛋含有大量的蛋白质，可以让孕妇的身体保持良好的状态。孕妇多吃鸭蛋，可以补充大量钙质，预防骨质疏松。
吃鸭蛋有什么好处
鸭蛋白即蛋清，性寒无毒，有清热、解毒、消炎和保护粘膜的作用。临床上常用于治疗食物中毒、药物中毒、咽喉肿痛等。鸭蛋的蛋黄，性味甘平，无毒，有祛热、温胃、镇静、消炎等功效。
生吃鸭蛋的好处有： 补充营养：鸭蛋中含有丰富的蛋白质、维生素B钙、铁、锌等营养物质，对于补充身体营养有一定的帮助。
鸭蛋富含蛋白质、脂肪、钙、铁、锌等营养素，能够给人体补充大量的营养，并且极易被人体消化和吸收，对人体有一定的滋补作用。
鸭蛋很多人喜欢吃，是家鸭的卵，鸭蛋也能腌成盐鸭蛋来吃，鸭蛋中含有多种对人体有益的营养成分，食用后有一定的滋补作用。平时鸭蛋可以直接制作成各种美味的食物，可以炒，可以蒸，营养健康。
在中医学上，咸鸭蛋也有补阴.润肺.丰肌.泽肤.除热等作用，且这种作用相比没经腌制的鸭蛋来要更胜一筹。但要留意咸鸭蛋不能多吃。
鸭蛋的营养价值及功效
强壮身体鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋一样，有强壮身体的作用。促进骨骼发育鸭蛋中含有丰富的钙质，能有效预防骨质疏松，促进人体的骨骼发育。补血盐蛋中含有铁元素，具有补血的功效，能治疗缺铁性贫血。
鸭蛋是一种营养价值很高的食材，人们食用以后能补充蛋白质和维生素以及多种矿物质，氨基酸也是鸭蛋中最重要的在，平时食用鸭蛋可以把它含有的营养成分快速吸收和利用，能起到不错的滋补功效，可以有效提高人体的抗病能力。
鸭蛋营养价值很高，对健康有哪些帮助？鸭蛋有增强食欲的作用。鸭蛋含有蛋白.人体脂肪.钙.铁.锌等营养元素，可以给身体填补很多的营养成分，而且非常容易被身体消化和吸收，对身体有一定的滋养功效。
生吃鸭蛋好处
改善人脑功能是吃鸭蛋的重要好处，因为鸭蛋富含蛋白质和磷脂，这些营养物质被人体吸收，可以加速人脑细胞，再生可以营养脑神经，可以增强人脑功能也可以促进智力，可以保持人脑清醒，保持人脑功能稳定。
降火润肤的作用，鸭蛋性寒，所以能滋阴降火，除热润肤，经过腌制的咸鸭蛋比新鲜的鸭蛋降火的功效会更好一些；滋阴清肺的功效。
女人吃鸭蛋的好处强壮身体鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋一样，有强壮身体的作用。促进骨骼发育鸭蛋中含有丰富的钙质，能有效预防骨质疏松，促进人体的骨骼发育。
鸭蛋功效和作用
鸭蛋很多人喜欢吃，是家鸭的卵，鸭蛋也能腌成盐鸭蛋来吃，鸭蛋中含有多种对人体有益的营养成分，食用后有一定的滋补作用。平时鸭蛋可以直接制作成各种美味的食物，可以炒，可以蒸，营养健康。
促进食欲：鸭蛋能中和胃酸，适量食用能促进胃肠道的消化，有助于缓解胃部饱胀的情况，促进食欲，增加一定的进食量。
强壮身体鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋一样，有强壮身体的作用。促进骨骼发育鸭蛋中含有丰富的钙质，能有效预防骨质疏松，促进人体的骨骼发育。补血盐蛋中含有铁元素，具有补血的功效，能治疗缺铁性贫血。
鸭蛋白即蛋清，性寒无毒，有清热、解毒、消炎和保护粘膜的作用。临床上常用于治疗食物中毒、药物中毒、咽喉肿痛等。鸭蛋的蛋黄，性味甘平，无毒，有祛热、温胃、镇静、消炎等功效。
鸭蛋性味甘、凉，具有滋阴清肺的作用，因此，在中医上多用于治疗肺热、咳嗽等疾病。于大病初愈的体虚等也有着很好的滋补作用。当然鸭蛋的营养价值不仅这些，下面就详细解析鸭蛋的营养价值。
功效补血养血、滋阴补阴、止咳、养颜一克热量180大卡食疗效果清肺火、降阴火对于肺热咳嗽．咽喉痛，泄痢的患者，可以多食用鸭蛋，以达到治疗或缓解症状的效果。
鸭蛋的功效与作用
鸭蛋很多人喜欢吃，是家鸭的卵，鸭蛋也能腌成盐鸭蛋来吃，鸭蛋中含有多种对人体有益的营养成分，食用后有一定的滋补作用。平时鸭蛋可以直接制作成各种美味的食物，可以炒，可以蒸，营养健康。
促进食欲：鸭蛋能中和胃酸，适量食用能促进胃肠道的消化，有助于缓解胃部饱胀的情况，促进食欲，增加一定的进食量。
强壮身体鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋一样，有强壮身体的作用。促进骨骼发育鸭蛋中含有丰富的钙质，能有效预防骨质疏松，促进人体的骨骼发育。补血盐蛋中含有铁元素，具有补血的功效，能治疗缺铁性贫血。