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东星斑养殖技巧养殖东星斑和野生东星斑
饵料投喂：可喂小杂鱼等冰鲜饵料或配合饲料，也可两者结合投喂，以冰鲜饵料和配合饲料结合投喂效果较好。
东星斑的养殖方法池塘养殖池面积为20-25_，水深在1m左右，同时配备完整的增氧系统，一般使用鼓风机加气石。
首先，东星斑是热带海水鱼类，需要一定的饲养环境和条件。在充足的水量和良好的用具设备配合下，可放置于比较深的鱼缸中。最佳水质为盐度32-34PPT，水温保持在26-28℃。
东星斑如何养殖饵料投喂（1）可喂食冰鲜饵料或配合饲料，但最好两者结合投喂，喂冰鲜饵料可选择小杂鱼，喂配合饲料最好2-3小时投喂一次。
养殖方式：国产东星斑都是养殖的，而进口东星斑大多数是野生的。 口感：东星斑的口感与它的年龄和饲料有关。一般而言，越大的东星斑价格越高，野生东星斑比养殖东星斑的肉质更紧实、更鲜美。
石斑鱼喜栖息在沿岸岛屿附近的岩礁、砂砾、珊瑚礁底质的海区，一般不成群；栖息水层随水温变化而升降。
海星斑和东星斑的区别
1、外观特征不同：海星斑体型呈椭圆形，背部微隆，侧扁明显。而东星斑体型略微较长，背部微凸而侧扁不如海星斑明显。鳞片不同：海星斑的鳞片细小，皮肤光滑，没有明显的鳞片。
2、颜色不同，形态特征不同。颜色不同：东星斑的颜色有红色，蓝色以及黑色，还有黄色。海星斑的颜色多见于浅灰色和淡灰色。形态特征不同：东星斑头部和鳃盖上有大量的斑点，眼睛大，背鳍比侧鳍更宽，尾鳍比较窄。
3、海青斑。属于价格不贵的一档，在市面上经常整条切块来售卖，可以用来炖汤、香煎。珍珠龙趸。属于价格偏贵的一档。东星斑。属于价格偏贵的一档，这种石斑鱼市面上多为养殖，野生的较少。芝麻斑。
东星斑颜色深浅有什么区别
1、光泽：从东星斑体表的光泽来区分，色泽鲜明的是东星斑中的优品。体形：从东星斑的体形大小来选择，要选择瘦长、头细小的东星斑，因为头小的东星斑肉较多。
2、东星斑浅色好。品质最佳的东星斑体表是淡红色，东星斑颜色为浅色好。东星斑是热带亚热带鱼类，生长速度很快，东星斑颜色主要是蓝色、红色、褐色及黄色等，不过也有些东星斑是两种颜色交替的。
3、颜色不同：东星斑的颜色有红色，蓝色以及黑色，还有黄色。海星斑的颜色多见于浅灰色和淡灰色。形态特征不同：东星斑头部和鳃盖上有大量的斑点，眼睛大，背鳍比侧鳍更宽，尾鳍比较窄。
4、东星斑颜色丰富，有蓝色、红色、褐色和黄色的品种，其中以红色为最佳，红中带黑次之，略带粉色和通体黑色最次。东星斑的体形比一般石斑鱼要小和长，其头部细小，肉多且颜色雪白，十分鲜美。口感劲道，深得食客喜爱。
5、东星斑和红鱼区别方法有鱼体形态，鱼体颜色，头部花纹，鱼鳍数量和形态。鱼体形态：东星斑的体型比红鱼更加粗壮，鱼头更大，嘴巴更突出。
6、东星斑野生和养殖的区别 活力：野生的东星斑攻击性很强，靠捕食海中其他生物为生；而养殖的东星斑由于食物充足，攻击性较弱。