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如何制作东北水果糯米糍
1、，揪一小块糯米团，压成中间厚，四边薄的圆饼，中间放入芒果丁，也可以放入芒果块，收口捏紧，整成圆形，最后放入椰蓉里均匀地滚上一圈，芒果糯米糍就做好了。
2、糯米粉120克 玉米淀粉30克 辅料 白糖 30克 黄油 15克 椰丝 适量 芒果（火龙果）适量 黄油隔水加热至溶化。牛奶里加入过筛的糯米粉和玉米淀粉，搅拌均匀。加入白糖，搅拌均匀。加入溶化的黄油，搅拌均匀。
3、加15克黄油揉均匀，切成。8把放凉的糯米团取一小块，放在保鲜膜下擀成圆饼9面饼上放上水果丁和饼干碎，然后把它包好再揉圆10再粘上一层椰蓉就好了，是不是看着就想尝一尝，水果糯米糍就做好了。
4、再用擀面杖擀碎备用。把放凉的糯米团取一小块，放在保鲜膜下擀成圆饼。面饼上放上水果丁和饼干碎，然后把它包好再揉圆。再粘上一层椰蓉就好了，是不是看着就想尝一尝，水果糯米糍就做好了。
5、水果糯米糍 食材：糯米粉、玉米淀粉、黄油、牛奶、砂糖、喜欢吃的水果、椰蓉（没有也可以）做法：取一点糯米粉炒熟备用。
如何选购优质的糯米?可以推荐几款品牌的糯米?
购买糯米时，应选择米粒较大且饱满，颗粒均匀，颜色白皙，有米香，无杂质者佳。如果碎粒很多，颜色发暗，混有杂质，没有糯米特有的清香味，则表明糯米存放的时间过久，不宜选购。选购了之后，我们该聊一下它的保存问题了。
湘西的糯米最好。糯米种类很多，有红糯、黑糯、白糯、秃壳糯、旱地糯等等，其中香禾糯最有名。一般是白糯米都可以。
糯米是白色的，不透明，不亮。如果米里有半透明的米粒，是掺了大米。而且大家是需要注意挑选新鲜糯米才行了，陈米的米粒上会爆腰。仔细看米粒的中间，有横纹的，叫做爆腰，是陈米。
挑选好糯米外观：糯米色泽乳白或蜡白，不透明，也有半透明的（俗称阴糯），大米多为透明或半透明的，有的米粒有垩白，但不是整粒全白。糯米硬度较小，大米硬度较大。颜色：雪白。
①色泽：糯米色泽乳白或蜡白，不透明，也有半透明的(俗称阴糯)，大米腹白度小，多为透明和半透明的，有光泽。②形态：糯米为长椭圆形，较细长，大米为椭圆形，较圆胖。③质地：糯米硬度较小，大米硬度较大。
挑选糯米的方法糯米又叫江米，是家常经常食用的粮食之一，因其香糯黏滑，常被用以制成风味小吃，深受大家喜爱，购买糯米时，应选择米粒较大且饱满，颗粒均匀，颜色白皙，有米香，无杂质者佳。
五福亿粮东北糯米包粽子怎么样
五常糯米和东北糯米相比五常糯米包粽子好吃些，因为五常糯米黏性和甜度都非常好，口感软糯，味道香甜，而东北糯米黏性和甜度都比五常糯米要差一点，而且煮熟后看着外观不是很好。
这种糯米外观饱满光亮，颜色均匀，质量一级棒！煮熟后，它们粘粘的口感会让你爱不释口。无论是包粽子还是做酒酿，都能让你的家人和朋友大呼过瘾！而且，这是东北糯米新米，品质可靠。你可以放心购买，享受新鲜、健康的美食。
传统的粽子一般用的是糯米包的，糯米具有很好的黏性，煮熟后，可使粽子也具有很好的黏性，而且糯米还比较香甜，具有嚼劲。所以，在做粽子之前，先选择质量较好的糯米，其中圆粒糯米会比长形的糯米更具有黏性和糯性。
我们都知道，包粽子一般都是用糯米的。可在市场上，糯米的种类有很多，不同种类的糯米会有不同的味道和口感。
其粘度比长糯米差，并且还具有少许甜味，使其具有甜腻感。非常适合制作粽子、酒酿等。包粽子哪里产的糯米好 包粽子的话可以选择安徽的籼糯米和江苏的粳糯米，籼糯米糯性和粘性略低，并且易于消化。
泰国糯米粉东北糯米粉的对比?
1、泰国的糯米粉直链蛋白比较丰富，做出来的点心出锅后都很软。
2、助消化、安神 泰国糯米不仅可以帮助消化，还具有安神的作用，能够有效地缓解疲劳和头昏眼花，特别是用糯米制成醪糟、酒酿以后，效果会更加突出，食用起来也更方便，而且还不太受使用量的限制。
3、泰国三象水磨糯米粉比五桥糯米粉要软，买糯米粉还是建议买三象，三象牌水磨糯米粉在我们生活中是一种常见的食物原料，很多美食都是由糯米粉做成的，美味可口，营养价值丰富，受到很多喜爱美食者的欢迎。
4、另外，糯米可以收涩，对于尿频，盗汗都有比较好的食疗效果。水磨糯米面有酸味，是酵母菌作用的结果，低温可以缓解。
5、因为三象牌糯米粉是泰国产的糯米粉，泰国的糯米粉直链蛋白比较丰富，所以做出来的点心出锅后都很硬。
6、棕榈糯米卷（Khanom Jaak）来自泰国中部地区的一道美食，通常可以在沿河的街边看到叫卖这种食物的小贩，将糯米粉、棕榈糖、椰丝、盐等包裹在棕榈叶子里烤制而成，价格十分便宜，只有不到20泰株，约4块钱左右就可以买到。
饭先生在东北糯米怎么样
1、东北长粒糯米好长糯米即是籼糯，米粒细长，颜色呈粉白、不透明状，黏性强。长糯米的产地主要有：越南，泰国，湖北江西，信阳潢川。长糯米一般在南方比较常见，也是比较常吃的一种的大米。
2、很好吃。圆糯米又叫做梗糯米，它的主要产地在东北地区，其粘性和甜度，对比长糯米来说，都要稍微差一些，但煮熟之后，光泽度却要比长糯米更亮一些，并且在制作好以后还不易反生。
3、东北糯米圆润饱满，色泽自然，软糯绵香，并且质地坚实不宜碎，鲜香软糯，口感细腻，香糯有回甜，粘度适中。安徽糯米的米粒较大且饱满，颗粒均匀，颜色白皙，有糯米特有的清香味。中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。
4、泰国糯米比较好，因为泰国处于热带，适合水稻的生长！泰国糯米不仅个头大，而且细长，做起来没有普通的糯米糯，但是很香。如果对于糯度没有很高要求，可以选泰国糯米，古人有云：橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳。