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用绵白糖做出来的面包和用砂糖做出来的区别
没什么区别，绵白糖和砂糖只是加工工艺不同，都是糖，只是口感上一个比较绵软，一个比较粗糙而已，所以做面包用哪个都一样。
原料不同 绵白糖的主要原料是甜菜，主产地在北方；而白砂糖的主要原料是甘蔗，产自南方。甜度不同 绵白糖比白砂糖甜。因为在生产过程中喷入一定量的转化糖浆，白砂糖则没有，因此，品尝绵白糖时其甜度大于白砂糖。
绵白糖是白砂糖的再生品，颗粒比白砂糖小，具有溶解速度快和易上色的特点，绵白糖的甜度基本上和白砂糖没有区别，如果用绵白糖做面包的话它做出来的成品和用白砂糖做出来的成品基本没有区别，可以替代白砂糖使用。
绵白糖多少钱一斤?
1、小编从网上的商城了解到，一般的白糖一斤在8元~10元左右。
2、绵白糖的价格在7元1斤左右。质量不同，地域不同，价格会有偏差。绵白糖在甜度上没有白糖高。
3、白砂糖每天价格都在变化，目前的价格在6700元/吨左右，又分为一级糖和二级糖，云南糖和广西糖，价格也略有不同。
比白砂糖颗粒还要小的糖叫什么?价格是多少?
(1)绵白糖是制成晶粒较细的白糖后，加入转化糖浆而成。 (2)白砂糖是由甘蔗或甜菜经过提汁、澄清、煮炼、结晶、分蜜、干燥工序而成。
比绵白糖还细的糖是糖粉糖粉是用白糖经过特殊工艺得到的，所以和白糖是一样的。 但是，它们可能无法相互替换。 糖可以用作糕点的装饰，但白糖不能。 要看具体的功能，如果只是调味，可以互相代替使用。
绵白糖是哪种糖 绵白糖 绵白糖又叫白糖，其质地绵软、手感细腻、颗粒较小，虽然其主要成分为蔗糖，但在制作的过程中会加入转化糖浆，使其甜味提高，所以绵白糖常作为调味料和甜味添加剂使用。
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